PT. Arnotts adalah perusahaan industri makanan dimana salah satu produknya Nyam-naym funplay. Rata-rata defect kemasan 11% melebihi batas toleransi 7%. perlu dilakukan penelitian yang bertujuan menentukan akara masalah dominan penyebab defect kemasanj Nyma-nyam funlay dan usulan perbaikannya. Metode yang digunakan yaitu PDCA meliputi Plan,Do, Check, and Action. Hasil penelitian menunjukkan bahwa defect dominan adalah kemasan bocor dan kemasan miring. Akar masalah dominan penyebab defect tersebut adalah karena faktor mesin yaitu kurang pengecekan pada selang heater (Defect kemasan bocor), dan bagian press (Defect kemasan miring) serta kurang pengecekan ketinggoian As sealler (Defect kemasan bocor), dan kurang pemebersihan pada sensor correcting (Defect kemasan miring).