Penelitian ini bertujuan untuk memahami bagaimana komunikasi pemasaran dan mempertahankan branding image dalam suatu bisnis F&B. Menggunakan pendekatan kualitatif, penelitian ini mengeksplorasi bagaimana tim marketing Dawend Coffee dalam mempertahankan branding image nya. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara mendalam, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa komunikasi pemasaran yang berkualitas dalam mempertahankan branding image sangat dipengaruhi oleh bagaimana cara dari tim marketing dalam membuat strategi dan dapat di konfirmasi oleh pemilik. Faktor-faktor seperti Periklanan, promosi penjualan, hubungan masyarakat dan publisitas, penjualan personal, pemasaran langsung, pemasaran interaktif, acara dan pengalaman, pemasaran dari mulut ke mulut adalah kunci dari keberhasilan dalam mempertahankan branding image di Dawend Coffee. Temuan ini menegaskan pentingnya membangun komunikasi yang transparan dan empatik untuk mempertahankan keintiman emosional.