Minimarket modern, seperti minimarket savero di kecamatan bekasi timur, telah menjadi pilihan utama masyarakat dalam memenuhi kebutuhan sehari-hari karena lokasi yang strategis dan akses yang mudah. Namun, pengelolaan stok barang secara manual di minimarket ini sering kali kurang efektif, sehingga menimbulkan berbagai permasalahan, seperti pencatatan yang tidak akurat, kesulitan dalam pencarian stok, serta tidak adanya notifikasi otomatis mengenai ketersediaan barang. Hal ini berdampak negatif terhadap ketersediaan produk dan kualitas layanan yang diberikan. Untuk mengatasi permasalahan tersebut, penelitian ini merancang dan mengembangkan aplikasi web manajemen stok menggunakan algoritma First In First Out (FIFO). Metode FIFO memastikan bahwa barang yang pertama masuk akan menjadi yang pertama keluar atau terjual, sehingga dapat meminimalkan risiko penumpukan dan kedaluwarsa barang, serta meningkatkan efisiensi pengelolaan stok. Aplikasi ini diharapkan dapat membantu pengelola dalam pengambilan keputusan yang lebih cepat dan akurat terkait persediaan barang, serta meningkatkan kontrol terhadap pergerakan stok. Dengan demikian, penerapan sistem ini diharapkan mampu meningkatkan efisiensi manajemen stok dan mengurangi kerugian akibat barang kedaluwarsa di Minimarket Savero.